Seul ou à partager
À la fleur de Sel de Guérande
Petit Toast au Crème de Chorizo et Magret de Canard Fumé, et Mini Burger au Fromage Frais et Saumon Fumé
Soupe de Poissons et Moules
Gnocchi de Pomme de Terre, Crème au Bleu
Accompagné de son écrasée de pomme de terre à l'huile d'olive
Filet de Canette, Purée de Céleri, Jus Onctueux
Saumon Fumé , Salade, Gâteau Soufflé au Fromage, Rillettes de Poisson
Accompagné selon la saison
Accompagné selon l’humeur
Avec sa copine à la vanille
Accompagné selon les trouvailles
Avec son trio de Bauloiseries
Fondant Baulois ou Fromage Blanc avec Coulis Mangue
Eau ou fuzeTea